Články
Kaltenecker ponúka prehliadku pivných chutí / Autor: Alexander Buzinkay
Pridané: 9.4.2018 16:10:18 Počet zobrazení: 3510
Prebraté zo zdroja: hnonline.sk
„Varíme pre fajnšmekrov. Našou novinkou je najsilnejšie slovenské pivo,“ víta ma vo dverách svojho reštauračného pivovaru Kaltenecker Ladislav Kovács.
Pivo pijeme čoraz menej / Autor: Martin Mitošinka
Pridané: 9.4.2018 16:10:18 Počet zobrazení: 3437
Prebraté zo zdroja: pluska.sk
Nechutí nám alebo je drahé? V každom prípade sa na Slovensku vyrába i pije čoraz menej piva. Kým v roku 2002 vyrobili slovenské pivovary 4,85 milióna hektolitrov piva, v minulom roku to bolo už len 3,265 m i l i ó n a hektolitrov, čo znamená pokles o celú tretinu.
Malé pivovary, kde sa veľké pivo varí / Autori: Marek Ondrejka, Peter Briška
Pridané: 9.4.2018 16:10:18 Počet zobrazení: 4501
Prebraté zo zdroja: Trnavské noviny, str. 23
Malé pivovary, ale výborné pivo. Mali sme možnosť sa o tom presvedčiť na vlastné oči. Vďaka Trnavčanovi Mariánovi Mokošovi. Keď nás pozval na prehliadku malých českých pivovarov, nezaváhali sme ani na sekundu. Za dva dni sme ich prešli štyri. Výroba bola rovnaká, ale farba a chuť pív iná.
Víno verzus pivo / Autor: Marian Jaslovský
Pridané: 9.4.2018 16:10:18 Počet zobrazení: 3836
Prebraté zo zdroja: domacnost.sme.sk
Možno ste si všimli, že vinotékam sa v posledných rokoch začalo výnimočne dariť a slovenské vína získavajú čoraz vyšší kredit. Že by si Slováci začali vo zvýšenej miere ctiť božský nápoj z hrozna? To by však určite vyvolalo nejakú reakciu zo strany pivných prevádzok a producentov piva, pretože počet zákazníkov nie je nafukovací. Sezóna posedení s priateľmi pri dobrom nápoji sa začína. Aké sú jej trendy?
Milovať pivo, to nie je len piť ho / Autor: Eva Andrejčáková
Pridané: 9.4.2018 16:10:18 Počet zobrazení: 3906
Prebraté zo zdroja: domacnost.sme.sk
Viete čo je labológia? Na prvý pohľad úplne banálna vec: zbieranie suvenírov, ktoré súvisia s pivom. Ale za tisíckami kusov etikiet, plechoviek, podpivníkov či krígľov z celého sveta, ktoré sa hromadia v príbytkoch zberateľov, sa skrýva celá veda. Hovorí o tom, ako žijú a umierajú pivovary, čo tu po sebe zanechávajú a aké je dobré vedieť o nich trochu viac.
