Voľne preložené, "hrudka uhlia" (Lump of Coal), 7,5%-ný stout horkasto-sladkastej čokoládovej chuti je tým pravým, po čom môžete túžiť v tento temný čas. Vlastne, keď sa nad tým zamyslíte a zvážite, aký zlý ste boli, tak tento malý uhoľný drahokam je viac, ako si tieto Vianoce zaslúžite.
Prečo tento zvláštny popis? Korene môžeme hľadať v Holandsku, kde sa začala sviatočná tradícia. Keď boli deti zlé a neposlúchali, dostali hrudku uhlia. Ak boli dobré, dostali malú hračku alebo sladkosť. Lump of Coal je preto ideálnym doplnkom sviatkov pre milovníkov piva alebo depresívnu dušu vo vašej rodine.
Pivo je spolu s inými sezónnymi špeciálmi uvádzaný na trh najmä v zimnom období. Cez vianočné obdobie pivovar rozširuje ponuku svojich pív na viac ako dvojnásobok. Sviatočné pivá varí len raz do roka v dostatočnom predstihu, aby mali kvasinky dostatok času na doladenie chutí.