Pivo je pomenované podľa zlatej sochy na veži s hodinami v Gente, ktorú v roku 1111 počas prvej krížovej výpravy pôvodne daroval mestu Konstantinopol nórsky kráľ a ktorú neskôr do Belgicka dal priviezť jeho neskorší vládca. Gulden Draak má silnú bylinkovo-chmeľovú arómu, prevládajúcu chuť praženého sladu s karamelovým a čokoládovým charakterom. Starnutím sa chuť vylepšuje a vrchol dosahuje po dvoch rokoch dozrievania vo fľaši.
Hodnotenia:
RateBeer.com, Beeradvocate.com