Deus namiesto šampanského!
Pridané: 9.4.2018 16:10:20 Počet zobrazení: 9631
09 Apríl 2018
Deus je originálne belgické pivo tej najvyššej kvality. Svojou chuťou, spôsobom výroby aj balením dokáže bez problémov konkurovať priamo šampanskému. Je krémové, perlivé, s jemnou ovocnou arómou a sladovým doznievaním. Atraktívna fľaša a korkový uzáver dávajú tomuto pivu jedinečnú exkluzivitu a punc toho najkvalitnejšieho nápoja.
Výrobný proces
Po uvarení v Belgicku sa pivo preváža do Francúzska, do regiónu Champagne. Tam podstúpi re-fermentáciu podobnú vínu, počas ktorej získa svoje jemné a nezameniteľné bublinky. Tento proces trvá viac ako mesiac. Počas neho prebehnú dve kvasenia, ktoré zabezpečia zvýšený obsah alkoholu. Deus obsahuje takmer dvakrát viac alkoholu ako bežné pivo, až 11,5 %. Po zafľaškovaní sa necháva Deus počas deviatich mesiacov v pivniciach pri teplote 12 stupňov. Následne sa fľaše s pivom pretáčajú počas jedného týždňa. Kvas, ktorý sa nahromadí v hrdle fľaše sa zamrazí a odstráni predtým, ako sú zakorkované a odoslané do predaja.
Nová éra
Druh piva ako Deus, môže pomôcť zmeniť jeho vnímanie a zatraktívniť ho pre mnohých spotrebiteľov. A možno jedného dňa bude v reštauráciách popri 250 druhoch vína aj podobný počet pív.
Cena: 20,30 €/ s DPH
