Trapistické pivo z rakúskeho opátstva s intenzívnym červenkastým nádychom pripomína slnečný jesenný deň v povodí Dunaja. Jemná kompaktná pena uvoľňuje korenisto-trávnatú chmeľovú arómu. Alsaský chmeľ odrody Strissel Spalter po dúšku odhaľuje svoju plnú silu a korenistý šmrnc. Príjemná sladovo-ovocná vôňa sa v ňom snúbi s intenzívnou harmonickou horkosťou, ktorú dopĺňa sviežosť alsaských vínnych kvasiniek a kvapka medu.